Retos del sector hortifrutícola europeo
El sector hortofrutícola europeo se caracteriza por una fuerte polarización en lo que se refiere a las zonas de cultivo y volumen de producción
04/12/2018
Radiografía y tendencias de la industria juguetera para 2019
La industria juguetera española goza de una buena salud y un excelente posicionamiento internacional, muy cercano a Alemania, la principal potencia del sector
04/12/2018
Retos del sector textil
La debacle sufrida por el sector textil durante los años de la crisis económica todavía está lastrando los resultados de facturación de una industria que lucha por recuperar el terreno perdido
30/10/2018
Radiografía del sector del cava
El sector del cava en España está en una evidente época de cambio y crecimiento. La amenaza de boicot al vino espumoso catalán supuso un foco de preocupación durante el último trimestre de 2017
30/10/2018
Economic Insight Brexit: Una cita a ciegas es mejor que una mala ruptura
Resumen ejecutivo Las conversaciones en curso sobre los detalles del acuerdo de divorcio sumadas a un panorama político polarizado en Reino Unido han aumentado las
23/10/2018
Digitalización en la industria alimentaria
La digitalización de la industria –fenómeno también conocido como Industria 4.0- ha alcanzado al sector alimentario, que necesita adaptarse rápidamente a las nuevas tendencias
02/10/2018
El sector porcino español
El sector porcino español está disfrutando de una época de éxito y crecimiento sin precedentes
02/10/2018
Legislación de materiales plásticos en contacto con los alimentos
El plástico es uno de los materiales más utilizados en todas las industrias, incluyendo la de la alimentación. Entre otras cosas, contribuye a incrementar la seguridad alimentaria
02/10/2018
Exportaciones de la aceituna
De acuerdo con las estadísticas del COI (Consejo Oleícola Internacional), España es el líder mundial indiscutible en producción y exportación de aceitunas, acaparando el 70% de la producción en la Unión Europea y el 21% en todo el mundo
14/09/2018
Exportaciones del plátano y otras frutas tropicales
La producción y exportación española de plátano y otras frutas tropicales goza de buena salud. No obstante, también afronta algunos desafíos
14/09/2018